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花边饺子_教学设计

[2011-8-6] [浏览:次] [编辑:Admin]

  
  教学目标
  1.认识8个生字,正确书写12个生字。理解“拮据、沾手、适度、捣乱、破天荒、稀罕、花招、大吉大利、头头是道”等词语,读准儿化音。正确认读多音字“和、调、系”。
  2.能正确、流利、有感情地朗读课文。
  3.理解课文的主要内容,通过抓关键词句进行朗读,感悟“我”与母亲之间深沉的亲情,懂得回报亲情,学会感恩。
  4.学习作者用对人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。
  教学重点、难点
  体会文章蕴涵的思想感情,学习作者所运用的表达方法。
  教学过程
  一、导入新课.揭题质疑
  我们中华民族是一个特别重视民俗风情的民族,有许多传统的节日,并且每个节日都有一定的代表性食物。你能说说你知道的节日和这天有什么代表的食物吗?
  对,刚才提到的饺子是中华美食的代表,现在已成为一种不可缺少的佳肴。今天我们就来学习一篇关于饺子的文章。(板书:饺子)这么多形形色色,品种繁多的饺子,谁能说说饺子有何象征意义呢?
  饺子本是平常物,但是文中的饺子加上了花边(板书:花边)以后,便不再平常了,这个花边到底有什么意义呢?我们赶紧到课文中去寻找答案吧!
  二、初读课文,感知大意
  1.现在请同学们自由读文,把课文读通读顺,注意文中的多音字,画出不理解的词。注意读准儿化音,如:调馅儿、擀皮儿、糖馅儿、花招儿、脑瓜儿、玩儿、劲儿;认识多音字:看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。
  2.分段朗读课文,分步交流阅读成果。
  (1)花边饺子是什么样的呢?(找出句子读一读)
  出示课件:我和弟弟好奇地看,妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏,捏出一圈穗状的花边,就像小姑娘头上戴了一圈花环,煞是好看。
  (2)我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情?学生快速默读课文,把课文分成小时候、长大后两部分。引导学生借助课题和人物之间的关系理清文章思路,概括主要内容。生:小时候妈妈给我包“花边饺子”和长大后,我给妈妈包“花边饺子”的故事,表达了“我”与母亲之间的亲情。
  三、走进童年,体会母爱
  1.默读课文1至3自然段,思考:花边饺子为何能给小时候的我留下这么深刻的印象,你能从哪些语句中感受出来?
  2.交流后出示课件:
  花边饺子给我们的童年带来乐趣,我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿:她把肉馅儿的饺子都捏上了花边,让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
  (1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺骗人的狡猾手段、计策,本课中的“花招”是借用,带有褒意),妈妈的“花招”是什么?
  (2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?仔细读读第3自然段,结合文中的“挨”“每月几十元工资”“养活”“破天荒“等词语,体会当时生活的拮据。课件:拮据:缺少钱,生活境况窘迫。
  妈妈的“花招”里,你感受到了什么?如果你就是那位妈妈,你能想象一下当时她心里在想什么吗?
  指导朗读。(此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读句子。)
  (3)引读课文。
  正是这浓浓的母爱,才使得妈妈在这样拮据的日子里,——(生接读)即使不逢年节破天荒包上一回饺子,妈妈也总是要包上两种馅儿:一种素的,一种肉的。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。
  正是这浓浓的母爱,才使得妈妈在我和弟弟常常捣乱,把饺子弄混。让妈妈只好混在一块煮时——(生接读)妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺子!”
  正是这浓浓的母爱,才使得妈妈捏出了漂亮的花边饺子——(生接读)我和弟弟好奇地看,妈妈把饺子边儿用手指一捏一捏。捏出一圈穗状的花边,就像小姑娘头上戴了一圈花环,煞是好看。
  正是这浓浓的母爱,才使得妈妈耍了个小小的花招儿——(生接读)她把肉馅儿的饺子都捏上了花边,让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
  正是这浓浓的母爱,给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难,有妈妈的呵护,我们依然是快乐的。
  (4)有感情朗读课文。
  小小的花边饺子,包的不仅是肉馅儿,还包着母亲对孩子的爱。这种亲情没有直接说出来,而是蕴藏在字里行间。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
  四、研读课文,亲情回报
  小时候,妈妈的花招儿,让我感受到了那份无声的浓浓的母爱。长大以后,我也耍了个花招,我们认真读读课文4至8自然段。
  1.默读

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